tag:blogger.com,1999:blog-47979248406353741402024-03-13T13:12:59.902-07:00Tachinhos Tachinhos ...LilianAhttp://www.blogger.com/profile/11714771406897400794noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-4797924840635374140.post-20492214925404885292010-02-02T09:40:00.000-08:002010-02-02T10:01:38.639-08:00Bifes de frango com pimentos<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEDmuh5QwChKX9hZOJ2KjWIyuP6WpYsVEku3FNZtKfy79rM2BXwON3HWr6ygyKb3V7KkMlht-TOn4_hCzMoIbvuOPXFxVRsyNM2DwrHdmanR8tMSi2kPFUSxb4aFiLrQouodvid3GjaQ/s1600-h/CIMG1490.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 179px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEDmuh5QwChKX9hZOJ2KjWIyuP6WpYsVEku3FNZtKfy79rM2BXwON3HWr6ygyKb3V7KkMlht-TOn4_hCzMoIbvuOPXFxVRsyNM2DwrHdmanR8tMSi2kPFUSxb4aFiLrQouodvid3GjaQ/s320/CIMG1490.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433707833772117602" /></a><br />Bem h0je apeteceu.me fazer qlq c0isa com piment0s.. e foi isto q saiu!<br /><br />*1 pimento vermelho<br />*1 pimento verde<br />*1 cebola<br />*4/6 bifes de frango (Já temperados com pimenta, alho em pó, sumo de 1 limão e um poukinho de leite)<br /><br />*grelhe os pimentos, depois de grelhados lave-os em água fria corte a parte d cima limpe por dentro e tire a pele toda! Corte em pedacinhos pekenos..reserve!<br />*Frite os bifes com um bocado de manteiga e metade de 1 knorr.<br /><br />*Descaske a cebola e corte para uma frigideira com um fio de azeite, deixe alourar e misture os pimentos, deixe cuzinhar durante uns 10 minutos . (eu adicionei um bocado/muito lol de piri.piri mas são gostos da casa) <br /><br />Depois de tudo cozinhado, e so servir os bifinhos com o pimento por cima...<br /><br />Sirva com arroz branco ... Muito Bom!!<br /><br />Muito simples, rápido e tão bom! <br /><br /><br />Bons apetites =D *<br /><br />LilianALilianAhttp://www.blogger.com/profile/11714771406897400794noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4797924840635374140.post-80202014324616771372010-02-01T12:31:00.000-08:002010-02-01T12:43:25.049-08:00Bolo de Bolacha<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHD3j_wk-VwXtbdMpAv0Izy0uEwBTB3ComxAeKE-QXjzVxphyy_KD9TLG_oD5Z6L-nlUgjKQUiheQkE5u99fsyMkdNfZhFPdd_09Gz0emi6il5pm11vKwyy6BLYy91TcKyC6iZAaNWJw/s1600-h/bOoolo.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 138px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHD3j_wk-VwXtbdMpAv0Izy0uEwBTB3ComxAeKE-QXjzVxphyy_KD9TLG_oD5Z6L-nlUgjKQUiheQkE5u99fsyMkdNfZhFPdd_09Gz0emi6il5pm11vKwyy6BLYy91TcKyC6iZAaNWJw/s320/bOoolo.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433378207117232018" /></a><br />iNgredientes:<br />*2 c. de sopa de café instantâneo<br />*3.5 dl de água<br />*300g de manteiga<br />*350g de açucar em pó<br />*2 pacotes de bolachas maria<br />*bolacha maria triturada q.b.<br /><br /><br />1_ Dilua o café na água. Á parte, bata a manteiga com o açucar até obter um preparado 'fofo e volumoso'. Junte 1 dl do café e reserve. Passe as bolachas pelo café restante, tendo o cuidado de não deixar q fiquem muito moles.<br />2_ Disponha uma camada de bolachas no prato, e cubra-as com uma camada do creme. Repita a operação alternando bolachas e creme, tendo atenção para que a ultima camada seja de creme.<br />3_ Leve o bolo ao frigorífico durante uma hora. Espalhe bolacha triturada pela superfície do bolo e desenhe losangos com uma espátula (faca, palito.. tanto faz!) Termine de decorar a gosto e sirva fresquinhooo !!<br /><br />Bom apetite !<br /><br />Receita de: A Arte de bem cozinhar cap. 82 <br /><br /><br />Boa semana para todosss boas paparocas !! *<br /><br /><br />LilianALilianAhttp://www.blogger.com/profile/11714771406897400794noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4797924840635374140.post-9116895474781880902010-01-27T05:24:00.000-08:002010-01-27T05:39:16.931-08:00Arr0z há minha m0da ...<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqo3BUoQasn3TDg0lKKDicQKMHeyPuPDP-J8nFlV-mdbISGHHrSsjTW8j5nKOtGrvun3t-dyz41GYa0k_7h4ujnPv_Mbjtccjo_MO0Yq7cerv1wjg48vWNyL9ditGDVSG_iCG7lmcUMg/s1600-h/papaaa.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 197px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqo3BUoQasn3TDg0lKKDicQKMHeyPuPDP-J8nFlV-mdbISGHHrSsjTW8j5nKOtGrvun3t-dyz41GYa0k_7h4ujnPv_Mbjtccjo_MO0Yq7cerv1wjg48vWNyL9ditGDVSG_iCG7lmcUMg/s320/papaaa.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5431413612603492386" /></a><br />Hoje fica aí o almocinho de ontem ... q eu gostei e o meu pápá também !!<br /><br /><br />*Arroz<br />*bacon<br />*miolo de camarão<br />*ovo mexido (sem sal,somente ovo!)<br /> <br /><br />Frita-se o arroz num bokadinho de manteiga, depois mete-se águinha sal e deixa-se cuzer, enquanto isso coze-se o miolo de camarão, faz-se o ovo (ou ovos) mexido/s.<br />Quando o ovo, o camarão e o arroz estiverem prontos, mete-se numa frigedeira um bocado de manteiga, o bacon (cortado aos pedacinhos), o miolo e o ovo mexido. <br />Deixa-se alourar um bokadinho e mistura-se o arroz, um bokadinho de kada x, para dár espaço pra mexer e ficar soltinho!! <br /><br />Eu meti um bokado de pikapika lol mas porke gostamos senao gostarem deixem estár k assim ja ta bommmmmmm ...<br />Acompanhei com cogumelos e bifinhos de lombo d porco fritos !!<br /><br />É tão simples, tão bom, e sabe sempre melhor q um simples arroz c'uma fanoka (bifana) LOLol<br /><br /><br /><strong>Beijinh0s e bons cuzinhados</strong>LilianAhttp://www.blogger.com/profile/11714771406897400794noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4797924840635374140.post-5113793835225709222010-01-25T11:04:00.000-08:002010-01-25T11:28:15.883-08:00Molotof<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkAgsGU18pr5oCCHzqlLQXaVDgq2CzjvanQO-Hgw2qqq7rrAPKGBHrQ8YDfhr6Jw2xBdSGqgEjVZ7G4cVfpzed40KnMlYjuMFZjt5t9p9mImWQYlTlxoFeYYmMnprMQrPLq3jndujatA/s1600-h/molotof.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 190px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkAgsGU18pr5oCCHzqlLQXaVDgq2CzjvanQO-Hgw2qqq7rrAPKGBHrQ8YDfhr6Jw2xBdSGqgEjVZ7G4cVfpzed40KnMlYjuMFZjt5t9p9mImWQYlTlxoFeYYmMnprMQrPLq3jndujatA/s320/molotof.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430761476250345218" /></a><br />A 'massa'...<br /><br />10 Ovos (Somente as claras)<br />8 Colheres de sopa de Açucar<br />Caramelo Líquido<br /><br />Batem-se as claras em castelo , quando já estiverem bem firmes junta-se o açucar , e deixa-se bater durante uns minutinhos .. por fim deita-se o caramelo likido , até a 'massa' ficar com uma cor acastanhado , envolver tudo com a colher de pau .<br /><br />Unta-se a forma com manteiga , colaca-se a 'massa' e vai ao forno em banho maria, durante 7 minutos. (Aqueçam o forno antecipadamente) <br />Passados os 7 minutos , tirar desenformar..metam num prato bonitinho lolol<br /><br />A Cobertura... <br /><br />As gemas dos ovos (10)<br />8 Colheres de sopa de Açucar<br />1.5 dl de Água<br /><br />Põe.se o açucar e a água ao lume num tachinho, até ficar em ponto pérola (uma mistura meio transparente). Numa tigela batem-se as gemas e junta-se o que está no tacho! (Atenção: a mistura do tacho passa pra onde estão as gemas , sempre kente no frio e nao frio no kente) depois de tudo envolvido , volta para o tacho e lume ! <br />Vai-se mexendo sem deixar ferver..e está Pronto !<br /><br />Mete-se a cobertura por cima do molotof e vão ver q ninguem resiste!!<br /><br />Bjinh0*LilianAhttp://www.blogger.com/profile/11714771406897400794noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4797924840635374140.post-72072931660403872062010-01-24T07:28:00.000-08:002010-01-24T07:30:14.030-08:00Empadão de Carne<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin0Xo2Vey3Jn06fbMtTw4LPAyXoVJYT0EbkGkumwZMfJ5Bjvti__Wm3aiY3qslaQy5C78RYfrvTlcKvEe1CkZ7ls0spAIprPdfrA1xX8O_yEjfzFJBoNRM4G6noJaHVUc3d6aZm4BtXg/s1600-h/CIMG0630.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin0Xo2Vey3Jn06fbMtTw4LPAyXoVJYT0EbkGkumwZMfJ5Bjvti__Wm3aiY3qslaQy5C78RYfrvTlcKvEe1CkZ7ls0spAIprPdfrA1xX8O_yEjfzFJBoNRM4G6noJaHVUc3d6aZm4BtXg/s320/CIMG0630.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430329036104502098" /></a><br />300 g de carne picada mista ou de vitela<br />alho , sal <br />1 cebola<br />bacon aos pedacinhos<br />chouriço aos pedacinhos<br />pimenta<br />piri.piri<br />1 ovo<br />puré, (opto pelo instantaneo da maGgi , não por ser mais rápido mas porke é o k gosto +..é muitoo bom!)<br /><br /><br />Primeiro q tudo .. o tempero de carne , com alho pimenta sal ... <br />Depois da carne temperada , faz.se o refugado com cebola pikadinha azeite e 1 knor de carne ,<br />quando a cebola tiver lourinha e com um cheirinho bom , mete.se o bacon e o chouriço ,<br />deixa-se alourar e mistura-se a carne pikada . Deixa.se a cozinhar por uns 10 minutos , sempre mexendo pra ficar tudo soltinho!!<br />Quando a carne estiver quase pronta , mete.s um pikinho de piri-piri , eu pessoalmente utilizo o tão famoso<br />gindungo (é o q dá ter mamãe angolana lol) ... mistura-se tudo muito bem i txaran ...<br /><br />Enkuanto a carne esta ao lume , aproveita-se para se fazer o puré ,faço tal kual como diz a embalagem ,<br />mas adiciono pimentazinha manteiga (talvez a mais!) uns pinguinhos de limão e noz moskada! Não deixem ficar demasiado<br />espesso nem likido ... deixem no pontoOo!! Se tiverem bimby, ainda melh0r !!<br />Unta-se o pirex com manteiga .. muito pouka .. mete.s uma kamadinha de puré , depois a carne, e tapa.se com o restante puré !<br />alisem pra ficar tdo bonitinho e por fim pintem com ovo batido e façam uns riskinhos pra ficar todo bonitinho :D<br /><br />Forno durante uns 15/20 minutos dependendo do gosto de kada um ... E está pronto !! deliciem-seEee =) *LilianAhttp://www.blogger.com/profile/11714771406897400794noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4797924840635374140.post-72737758153850912782010-01-24T06:15:00.000-08:002010-01-24T06:37:23.595-08:00Bolo Mármore<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibBRd5gOdvOQSRMJBVeZaQwPSw9YEepnNl0_wOTt5Xd8BXzDylJ9FIMW6cwRwTSRzvcIK8Sd-5H-e44LBEmi6ZS2y0hUxLqGzmEJn8iE9AoJdMffnq5iRZgygCx57EAnqb_tuHUy4MEQ/s1600-h/bolo+marmore.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 278px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibBRd5gOdvOQSRMJBVeZaQwPSw9YEepnNl0_wOTt5Xd8BXzDylJ9FIMW6cwRwTSRzvcIK8Sd-5H-e44LBEmi6ZS2y0hUxLqGzmEJn8iE9AoJdMffnq5iRZgygCx57EAnqb_tuHUy4MEQ/s320/bolo+marmore.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430315179511697650" /></a>
<br />Oláa , bem-vindos ao tachinhos ... está no começo , espero q gostem , acompanhem e exprimentem algumas das receitas q aki vão ser postas :D Hoje, domingo, fica aqui a receitinha dum bolinhoooo pa ficarem sentadinhos no sofá a lamber os dedosssssss eheheheh
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<br />Ingredientes:
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<br />3 chávenas de açucar
<br />3 chávenas de farinha
<br />1 chávena de leite
<br />150g de manteiga
<br />3 ovos
<br />40g de chocolate em pó
<br />1 colher de sopa de fermento
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<br />Preparação:
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<br />Derrete-se a manteiga. Junta-se as gemas e o açucar e bate-se muito bem.
<br />Acrescenta-se o leite pouco a pouco, depois a farinha misturada com o fermento.
<br />Por último as claras em castelo.
<br />Divide-se a massa em duas partes, numa delas põe-se o chocolate derretido ou em pó e mexe-se bem. Deita-se a massa com a ajuda do salazar, primeiro a massa amarela, depois umas colheres da massa de chocolate e assim sucessivamente até terminar as massas. Vai ao forno durante mais ou menos 45 minutos !!
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<br />Prontinh0 .. b0m apetite :D
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<br />LilianAhttp://www.blogger.com/profile/11714771406897400794noreply@blogger.com2